【食譜】草莓優格銀耳羹脆脆
🍓 草莓優格銀耳羹脆脆
用咱倆燉銀耳羹完成的這道「草莓優格銀耳羹脆脆」，結合巧克力燕麥片、優格、草莓果醬以及燉銀耳羹，打造融合「脆、滑、濃、醇」的多層次口感。在家就能輕鬆打造高顏值又美味的「低熱量草莓聖代」！
🛒 準備食材與工具
主要食材
- 燉銀耳羹：1 包（先解凍）
- 無糖優格：適量
- 草莓果醬：適量
- 巧克力燕麥脆片：適量
- 草莓凍乾：1 顆
- 裝飾：薄荷葉、食用花
工具
- 高腳玻璃杯：1 個
- 長柄匙：1 支
- 備料碗：1 個
👩🍳 製作步驟
- 燉銀耳羹退冰： 將一包燉銀耳羹先退冰，倒進碗中備用。
- 脆片鋪底： 在高腳杯底部鋪上一層巧克力燕麥脆片。
- 加入第一層優格： 挖入適量無糖優格覆蓋在巧克力燕麥脆片上，並用湯匙輕輕抹平拌勻。
- 疊加草莓果醬： 鋪一層草莓果醬，增添酸甜風味與色彩。
- 第二層優格： 接著在草莓果醬上方再補上一層無糖優格。
- 淋上燉銀耳羹： 將退冰好的燉銀耳羹鋪在最上層，填滿高腳杯。
- 點綴裝飾： 最頂端放上草莓凍乾，可點綴薄荷葉與食用花裝飾，酸甜清爽又極具視覺美感的「草莓優格銀耳羹脆脆」即完成！
💡吃的時候湯匙挖到底，一口就能享用到所有食材的口感喔！
🎬 參考食譜教學 Reels 影片：草莓優格銀耳羹脆脆
