免削皮夏日芒果銀耳碗

所需材料

• 新鮮完熟芒果 1 顆
• 咱倆燉銀耳羹 x 1包 (需先退冰冰)
• 椰奶 適量 (進階選項，依個人喜好可不加)

烹飪步驟

步驟一：

1. 環切芒果：拿出一顆洗淨的芒果，不用削皮，直接用水果刀從芒果中間橫向劃一圈切半。
2. 扭轉分開：用雙手握住芒果兩端轉一轉，即可將芒果輕鬆分開成兩半。
3. 將果核取出，即得到兩個芒果碗，免削皮不沾手。

步驟二：

1. 倒入銀耳羹：將已經退冰冰好的「燉銀耳羹」倒入「芒果碗」凹槽中。
2. 開挖享用：直接拿湯匙一口接一口開挖！酸甜的芒果果肉搭配上軟Q彈嫩的銀耳羹，一口接一口非常過癮。
3. 進階加椰奶吃法：可以淋上一些椰奶，讓口感更滑順。

注意事項

• 用刀子環切芒果時請小心手部安全；用湯匙挖取果肉時，注意不要太用力挖破外皮，以免湯汁滲漏。