• 新鮮芒果（約一顆）
• 無糖優格（約200ml）
• 燉銀耳羹一包（先解凍）
• 保鮮盒 / 耐熱玻璃容器一個
• 烘焙紙一張

Step 1：準備食材與容器

1. 將新鮮芒果切成適口大小的塊狀備用。
2. 準備一個保鮮盒或玻璃容器，並在盒內鋪上一張烘焙紙（方便後續脫模）。

Step 2：鋪優格基底與芒果

1. 將無糖優格均勻平鋪在鋪有烘焙紙的容器中打底。
2. 將切好的芒果塊均勻分布放在優格上。

Step 3：倒入燉銀耳羹

倒入已退冰的燉銀耳羹，覆蓋在優格與芒果上方後抹平。

Step 4：冷凍結凍

1. 蓋上盒蓋，放入冰箱冷凍庫。
2. 冷凍大約 3～4 小時 直至完全結凍（亦可前一天做好放冷凍過夜）。

Step 5：脫模與切塊

1. 取出冷凍好的冰磚，直接提起烘焙紙即可輕鬆脫模。
2. 將冰磚倒蓋放置，靜置約 10 分鐘 稍微軟化，方便後續切塊。
3. 用刀子切成方塊狀，即可享用口感宛如布丁焦糖底的清涼夏日冰磚！