【食譜】 藍莓果昔白木耳飲
藍莓果昔白木耳飲
告別複雜備料!這款「藍莓果昔白木耳飲」只需冷凍藍莓、鮮奶與嫩銀耳羹,三分鐘輕鬆完成。漸層高顏值,口感像果凍般滑順豐富,讓人忍不住一口氣喝光,跟著步驟試試,在家也能打造早午餐店等級的抗氧化美顏果昔!

🥣 準備材料
- 冷凍藍莓:約 30~40 顆
- 鮮奶:適量(與藍莓份量約1:1)
- 嫩銀耳羹:1 包(先解凍)
- 迷迭香少許(非必要):裝飾用可省略
🍳 製作步驟
1. 製作藍莓果昔
- 將約 30~40 顆冷凍藍莓倒入調理機或攪拌杯中。
- 直接加入鮮奶(奶量至與藍莓高度差不多即可)。
- 蓋上蓋子打成質地濃稠的藍莓果昔。
2. 組合與裝飾
- 將退冰好的嫩銀耳羹倒入預先準備好的玻璃杯打底。
- 將打好的藍莓果昔倒在燉銀耳羹上方,形成漂亮的分層效果。
- 在果昔頂部擺上幾顆冷凍藍莓,並放入迷迭香點綴。
💡 可以使用大吸管直接吸取,飲用前記得先均勻攪拌!
🎬 參考食譜教學 Reels 影片:藍莓果昔白木耳飲